今日は朝から篠突くほどの雨模様で、
これぞ梅雨の雨降りという感じの一日になりそうです。
昨日は門川町遠見半島の桃源郷岬まで出かけてきました。
『紫陽花岬』の別名通り、
敷地内に１万８０００株の紫陽花が咲き乱れ
平地からアップダウンのある岬の先端まで沢山の品種の紫陽花を堪能して来ました。
関西にも沢山の紫陽花の名所がありますが、
どこもしとやかに咲く紫陽花の様子。
ここは紫陽花越しに望む太平洋の景色とも相まって
野性味に溢れた紫陽花の群生でした。
入場料５００円。
紫陽花は虫がつきやすいそうですからそのお手入れにも力を入れていらっしゃるのでしょう。
花も葉も綺麗な咲き様に感動の一日でした。
途中で降りだした雨も到着前に止んで
アップダウンのきつい勾配の敷地を巡るには
曇り模様の天候は格好の天候でした。
帰宅して今月は後半に集中しているケーキレッスンに備えて
レアチーズケーキを作りました。
紫陽花のような色合いにと周りの生クリームを絞った上に
パリ旅行のお土産に戴いたラデュレのすみれのシュガー漬けと
ピスタチオをトッピングしてみました。
レッスンでもご希望の方は使ってくださいね。
でもこれは時間が経つと
すみれの色が生クリームの水分で滲んできますので
お持ち帰りになってお召し上がりになる時にトッピングされる方が良いと思います。
これぞ梅雨の雨降りという感じの一日になりそうです。
昨日は門川町遠見半島の桃源郷岬まで出かけてきました。
『紫陽花岬』の別名通り、
敷地内に１万８０００株の紫陽花が咲き乱れ
平地からアップダウンのある岬の先端まで沢山の品種の紫陽花を堪能して来ました。
関西にも沢山の紫陽花の名所がありますが、
どこもしとやかに咲く紫陽花の様子。
ここは紫陽花越しに望む太平洋の景色とも相まって
野性味に溢れた紫陽花の群生でした。
入場料５００円。
紫陽花は虫がつきやすいそうですからそのお手入れにも力を入れていらっしゃるのでしょう。
花も葉も綺麗な咲き様に感動の一日でした。
途中で降りだした雨も到着前に止んで
アップダウンのきつい勾配の敷地を巡るには
曇り模様の天候は格好の天候でした。
帰宅して今月は後半に集中しているケーキレッスンに備えて
レアチーズケーキを作りました。
紫陽花のような色合いにと周りの生クリームを絞った上に
パリ旅行のお土産に戴いたラデュレのすみれのシュガー漬けと
ピスタチオをトッピングしてみました。
レッスンでもご希望の方は使ってくださいね。
でもこれは時間が経つと
すみれの色が生クリームの水分で滲んできますので
お持ち帰りになってお召し上がりになる時にトッピングされる方が良いと思います。
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