朝晩と日中の寒暖差がこのところ激しくて体調を崩していらっしゃる方も少なくないのではないでしょうか?
その寒暖差の効用で昨日所要で出かけた熊本までの高速道からの山の景色は秋色に染まってきていました。
震災で大きな被害を受けた熊本城は外観では随分修復が進んだように見えますが
よく見ると其処ここで石垣が大きく崩れた姿を晒していました。
さて11月リクエストレッスンメニューです。
パンはバターを折り込みには室温が下がって上手くいく時期にこのレッスンが出来るようにバターを買い貯めておりました((´∀`))
ということで
ご要望を頂いておりましたクロワッサンレッスンです。
詳細はこちらをご覧ください
⇓
クロワッサンレッスン
そしてケーキレッスンは
これは初登場です。
サワークリームのミニタルトとティラミスです。
大きなタルト型に入れるタルトレッスンが続いていますが
このミニタルトの型入れは少し苦戦する方がいらっしゃいますが
可愛いミニタルトを作れるようになっていると
プレゼントにすると喜んで頂けますよ。
詳細はこちらをご覧ください
⇓
サワークリームのミニタルトとティラミス
※レッスンカレンダーは遅くなりまして申し訳ございませんが明日夜にアップいたします※
その寒暖差の効用で昨日所要で出かけた熊本までの高速道からの山の景色は秋色に染まってきていました。
震災で大きな被害を受けた熊本城は外観では随分修復が進んだように見えますが
よく見ると其処ここで石垣が大きく崩れた姿を晒していました。
さて11月リクエストレッスンメニューです。
パンはバターを折り込みには室温が下がって上手くいく時期にこのレッスンが出来るようにバターを買い貯めておりました((´∀`))
ということで
ご要望を頂いておりましたクロワッサンレッスンです。
詳細はこちらをご覧ください
⇓
クロワッサンレッスン
そしてケーキレッスンは
これは初登場です。
サワークリームのミニタルトとティラミスです。
大きなタルト型に入れるタルトレッスンが続いていますが
このミニタルトの型入れは少し苦戦する方がいらっしゃいますが
可愛いミニタルトを作れるようになっていると
プレゼントにすると喜んで頂けますよ。
詳細はこちらをご覧ください
⇓
サワークリームのミニタルトとティラミス
※レッスンカレンダーは遅くなりまして申し訳ございませんが明日夜にアップいたします※
関連記事
6月シーターレッスンパンとケーキ編 (06月04日)
2018年1月&2月リクエストレッスンメニュー (12月21日)
2月リクエストレッスンメニュー(ケーキ&パン) (01月17日)
帰省のお土産は手作りパンとケーキで (12月01日)
コメント
[1] のんのん | 2018/10/23 16:52
あー…
このサワークリームのケーキ(*^▽^*)
わたしじゅんさんのケーキの中で一番好きかも~(≧∇≦*)←単純なのが好きらしい(笑)
このサワークリームのケーキ(*^▽^*)
わたしじゅんさんのケーキの中で一番好きかも~(≧∇≦*)←単純なのが好きらしい(笑)