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バレンタインクッキー缶販売のお知らせです。


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昨年好評を頂きました

春と❤️を感じるクッキー達を今年も缶一杯に詰めました。

バレンタインと言えばチョコ。


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フラワークッキーの1つ、フィンガーラングドシャ、サブレ、全粒粉クッキー、カップチョコ、とチョコを沢山楽しんで頂けます。


苺とホワイトチョコは全粒粉で焼いたクッキーにチョコをコーティングしています。


そして、

粉末だと簡単なのにペーストの

ピスタチオをメレンゲに加えての生地作りに腐心しましたピスタチオアーモンドクッキーが新登場です。


内容は以下の通りです。

#フラワージャムサンドクッキー

#フラワーホワイトチョコサンドクッキー

#マカロンクッキー(キャラメルとピスタチオ)

#スタンプクッキー(プレーンとココア各2個)

#アーモンドチュイル

#フィンガーラングドシャ(三色各2本)

#クランブル

#ピスタチオアーモンドクッキー

#胡桃の糖衣がけ

#ジュエルクッキー

#紅茶のブールドネージュ

#チョコサブレ

#苺のメレンゲクッキー

#カップチョコ

#フラワーチョコ全粒粉クッキー

(苺とホワイト各1枚)

#スタンプクッキー


⭐︎バター以外の油脂は使用しておりません⭐︎


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缶の下にもジュエルクッキーやメレンゲクッキー、胡桃の糖衣がけを敷、ビッシリ詰めています。


価格は3,500円(税込)

クリスマス缶同様【猫とリス缶】に詰めています。

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側面のデザインも全部違いトールペイントのような缶が好評です♪


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明日26日より販売を致します。

ネット販売のネットショップBASEBASE shop⇐からお入り頂けます。


今回もカート設定はレターパックでのお届けで、

1個と2個のカートを設定します。


直接のお渡しをご希望のお客様は教室へのメール又はお電話、インスタグラムインスタグラム⇐クリックどうぞ

のDMよりご連絡ください。


日時指定、

3個以上のご注文で

宅急便でのお届けをご希望の際は別カートを設定致しますので先ずはDMにてお知らせください。


気候より一足早く春を感じるクッキー缶を

バレンタインのプレゼントに

合格や卒業のお祝いに

そしてご自分へのご褒美に

心ときめく春となりますように


販売は2月14日発送又はお渡し迄。


パリ缶と平行しての販売です

BASEカートにパリ缶とバレンタイン缶のセットも設定致します。

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尚、予定しておりましたマカロン販売は

お知らせの前に纏まったご注文を頂きましたので

進行状況を見ての販売とさせて頂きます‍♀️




昨日お知らせしましたお菓子詰め合わせ缶販売の詳細です。


バレンタインクッキー缶に先行しての販売です。


初めは箱のパッケージでの販売を考えていたのですが

、BASEでご購入いただけるお客様が全てレターパックでのお届けを希望くださるのと、

2個同時ご購入の場合も多いので

レターパックに上手く収まる容器を考えた時に浮かんだのがパリ缶でした。

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HPでは欠品となっていましたが、前例が有るのでダメ元で問い合わせましたら、取り置き分を回して頂けるとのことでこれに決定❣️


今日試作を終えて詰め合わせましたら

上手く沢山のお菓子を詰め合わせることが出来ました。

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今回のパリ缶は

ケーキとクッキーの詰め合わせです。

クッキーは2段に詰めました。上のクッキーを取ったら別のクッキーが入っているってどうでしょう

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しかもパリ缶とあって、

冬ならでは詰めることが出来るマカロン2個とマカロンクッキーも入っています。

マカロンはコックを少し固めに焼き、フィリングはガナッシュとなります。

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価格は税込3,500円。


⭐︎内容は以下の通りです⭐︎

#無花果のフィナンシェ

#黒豆と栗の抹茶バターケーキ

#ガトーショコラ

#日向夏のマドレーヌ

#フラワークッキー、ホワイトチョコサンド

#抹茶のヴィエノワ

#サブレ・ポッシュ

#ミックスドライフルーツのクグロフのカットケーキ

#ブール・ド・ネージュ(プレーンとチョコ各1個)

#ラングドシャクッキー(プレーンとココアと抹茶)

#ディアマンクッキー(チョコとゴディバコーヒーとナッツとクランベリー各1個)

#苺のメレンゲクッキー

#ピスタチオのマカロンクッキー

#マカロン(キャラメルとプラリネショコラ)


ご予約は明日14日より承ります。

販売は2月10日迄ですが

缶の在庫が終了次第販売を終えさせて頂きます。


ネットショップBASEBASE shopとメルカリShopsでも14日より販売、

17日より順次発送とお渡しとさせて頂きます。

直接のお渡しとお振込みでの発送をご希望の際はDMでご注文ください。


BASEではカートは日時指定のできないレターパックで送料を設定しております。


日時指定をご希望の際は

メルカリ便ですと全国一律の送料でお届けが可能ですから、メルカリShopsでも今回販売を致しますのでそちらをご利用ください。

2個以上のご注文の際はメルカリShopsで別途専用カートを設定させて頂きますので

メッセージで先ずお知らせください。




お正月クッキー缶のご案内です。


クリスマスクッキー缶をご注文のお客様からお正月のお土産になさるとか

お正月になってから食べるとのお話を伺い、

それではと少し内容を変えてお正月バージョンで販売させて頂くことになりました。

クリスマス缶とお正月缶の両方をご注文くださいましたお客様もいらっしゃいますので

数点の内容変更ですが、

おせち料理のように色とりどりのクッキー達を詰め合わせにさせて頂きました。

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苺のメレンゲクッキーはお干菓子のように、

スタンプクッキーと型押しのクッキーはお正月らしいデザインにしています。

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缶を開けるとバターの香り。

四つ葉のバター以外の油脂は使用しておりません。

種類の多さにも驚かれ、どれから食べようか?とお悩みの方も少なくないことでしょう。


通常の販売缶より手間をかけて作り上げたクッキー達です。

ジャムサンドクッキーの苺ジャムや

アーモンドプラリネガナッシュは勿論、

キャラメルクッキーの生地に練り込んだ生キャラメルとカラメルも全て自家製です。

クリスマスミニBOXとお正月缶だけに詰め合わせますサブレガナッシュはブラックチョコのビターなテイストはガトーショコラのクッキー版。お酒にもピッタリの美味しさです。

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BASE shop発送(レターパック)でのお届けにはこちらからの購入が便利です。

お渡しと宅急便でのお届けをご希望の方は教室へのメール又はお電話、又はインスタグラムのDMよりご連絡ください。


【内容】

⭐︎エンガディナー2個

⭐︎お正月スタンプクッキー4個

⭐︎ガナッシュサブレ2個

⭐︎ジャムサンドフラワークッキー3個

⭐︎抹茶のラングドシャホワイトチョコサンド3個

⭐︎ジュエルクッキー大小で6〜7個位

⭐︎抹茶のヴィエノワ4個

⭐︎サブレ・ポッシュ(プレーン、ココア、ミックス5〜6個)

⭐︎キャラメルクッキー、プラリネショコラのサンド2個

⭐︎ブール・ド・ネージュ(プレーン2個、チョコ2個)

⭐︎花のラングドシャ4個

⭐︎アイシングクッキー4個

⭐︎マカロンディスククッキー(フランボワーズ2個、ピスタチオ2個)

⭐︎お正月型抜きクッキー(レモン、フランボワーズ、抹茶各1個)


お届けはご注文順に12月12日より順次発送とさせて頂きますが、

大凡のご希望のお届け日がお有りの際は

注文確定後のメールへの返信でお知らせくださいましたらできるだけ対応させて頂きます。

発送は23日迄で終了とさせて頂きます。

※このお正月缶の販売は年内限りとさせて頂きます※


レターパックでのお届けは日時指定が承れませんので日時指定でのお届けをご希望の場合は宅急便での発送に変更致しますのでご注文の際にDMでご連絡ください。


お正月ラッピングでお届けいたします。

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2個迄レターパックで全国一律の送料(520円)でのお届けです。

大抵の場合、レターパックは発送の翌日にお届けとなっていますが、

天候や交通事情により翌々日のお届けとなる場合がありますので

発送後に追跡番号をお知らせ致します,

郵便局サイトで輸送の経過をご確認ください。


クッキー缶にビッシリと詰め、ラッピング後に緩衝材で包んで発送致しますが

クッキーの特性上割れ欠けが有りましてもご了承くださいますようにお願い致します。


【賞味期限】冷蔵保存で約3週間

【特定原材料】小麦、乳、卵、アーモンド、大豆

【缶のサイズ】124㎜×174㎜×50㎜

【価格】3,500円(税込み、送料別)


#お正月クッキー缶

#レターパックでお届け

#宅急便でお届け

#BASEで販売

#直接のお渡し 

#焼き菓子販売

#ケーキ教室

#宮崎市 


クリスマスミニBOX販売のご案内です。


可愛いクリスマスBOXにケーキとクッキーの詰め合わせて販売させて頂きます。

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このセットのお菓子は個包装です。

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箱を開けるとクリスマスパックのクッキーも入っていますので

プレゼントになさるととても喜ばれるのではないでしょうか。

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【内容】

⭐︎ラム酒漬けドライフルーツのバターケーキ1個

⭐︎無花果のフィナンシェ1個

⭐︎Xmasスタンプクッキー1個

⭐︎キャラメルクッキー2個

⭐︎ビスキュイショコラ2個

⭐︎ホワイトチョコサンドクッキー1個

⭐︎サブレポッシュサイズ色々で10個位

⭐︎ガレットナンテ1個

⭐︎カボスのアイシングクッキー1個


今回詰め合わせの焼き菓子は特に人気のお菓子をチョイス致しました。

その中でもビスキュイショコラはまるでショコラのようなテイスト。

キャラメルクッキーは生キャラメルとキャラメルパウダーを生地に練り込んでいます。

フラワーサンドクッキーはホワイトチョコの上にフランボワーズとピスタチオをトッピング、ツリーの袋から可愛い姿がクリスマス気分を盛り上げてくれる一枚になっていると思います。


お届け又は直接のお渡しはご注文順に12月5日より順次発送又はお渡しとさせて頂きますが、

5日より早い発送・お渡しをご希望の際や

大凡のご希望のお届け日がお有りの際は

注文確定後のメールへの返信でお知らせくださいましたらできるだけ対応させて頂きます。


レターパックでのお届けは日時指定が承れませんので日時指定でのお届けをご希望の場合はご注文の前にショップにお問い合わせください。


お渡しの場合はお申込み時にお渡しの日時をご相談の上決めさせて頂きます。

お届けはレターパックでのお届けとなり全国一律の送料でのお届けです。

大抵の場合、レターパックは発送の翌日にお届けとなっていますが、

天候や交通事情により翌々日のお届けとなる場合がありますので

発送後に追跡番号をお知らせ致します,

郵便局サイトで輸送の経過をご確認ください。


ラッピング後に緩衝材で包んで発送致しますが

クッキーの特性上割れ欠けが有りましてもご了承くださいますようにお願い致します。


【賞味期限】個包装に記載

【特定原材料】小麦、乳、卵、アーモンド、大豆

【外寸】110×85×H120mm


ネット販売はコチラ⇓

BASE

発送(レターパック)でのお届けにはこちらからの購入が便利です。

お渡しと宅急便でのお届けをご希望の方は教室へのメール又はお電話、又はインスタグラムのDMよりご連絡ください。


インスタグラム⇐クリックどうぞ

で最新ニュースを投稿しておりますのでこちらを是非ご覧ください。

インスタグラムDMからも購入のお申込みが可能です。


※限定数での販売の為に数に達しましたら販売期間中でありましても販売を終了させて頂き


クリスマスクッキー缶です。(価格3,500円税込み)

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昨年はInstagramとホームページでのみの販売でしたが

今年は本サイトでも販売させていただきます。


缶を開けるとバターの香り。

四つ葉のバター以外の油脂は一切使用しておりません。

そして目にも鮮やかなクリスマス気分にさせてくれるクッキーの数々です。

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【内容】

⭐︎エンガディナー2個

⭐︎Xmasスタンプクッキー(ココア2個、プレーン2個)

⭐︎ジャムサンドフラワークッキー3個

⭐︎抹茶のラングドシャホワイトチョコサンド2個

⭐︎ジュエルクッキー大小で12個位

⭐︎抹茶のヴィエノワ4個

⭐︎キャラメルクッキー、プラリネクリームのサンド2個

⭐︎ブール・ド・ネージュ(プレーン2個、チョコ1個)

⭐︎花のラングドシャ4個

⭐︎Xmasリースクッキー4個

⭐︎マカロンディスククッキー(フランボワーズ2個、ピスタチオ2個)

⭐︎♡と⭐️のクッキー(レモン、フランボワーズ、ココア、レモンどちらも各4個)


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クリスマスラッピングでお届け致します。

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お届け又は直接のお渡しはご注文順に12月5日より順次発送又はお渡しとさせて頂きますが、

5日より早い発送・お渡しをご希望の際や

大凡のご希望のお届け日がお有りの際は

注文確定後のメールへの返信でお知らせくださいましたらできるだけ対応させて頂きます。


レターパックでのお届けは日時指定が承れませんので日時指定でのお届けをご希望の場合はご注文の前にショップにお問い合わせください。


お渡しの場合はお申込み時にお渡しの日時をご相談の上決めさせて頂きます。

お届けはレターパックでのお届けとなり全国一律の送料でのお届けです。

大抵の場合、レターパックは発送の翌日にお届けとなっていますが、

天候や交通事情により翌々日のお届けとなる場合がありますので

発送後に追跡番号をお知らせ致します,

郵便局サイトで輸送の経過をご確認ください。


ラッピング後に緩衝材で包んで発送致しますが

クッキーの特性上割れ欠けが有りましてもご了承くださいますようにお願い致します。



レターパックで全国一律の送料(520円)でのお届けです。

大抵の場合、レターパックは発送の翌日にお届けとなっていますが、

天候や交通事情により翌々日のお届けとなる場合がありますので

発送後に追跡番号をお知らせ致します,

郵便局サイトで輸送の経過をご確認ください。


クッキー缶にビッシリと詰め、ラッピング後に緩衝材で包んで発送致しますが

クッキーの特性上割れ欠けが有りましてもご了承くださいますようにお願い致します。


【賞味期限】冷蔵保存で約3週間

【特定原材料】小麦、乳、卵、アーモンド、大豆

【缶のサイズ】124㎜×174㎜×54㎜


ネット販売を今年より開始しました。

ネット販売はコチラ⇓

BASE

発送(レターパック)でのお届けにはこちらからの購入が便利です。

お渡しと宅急便でのお届けをご希望の方は教室へのメール又はお電話、又はインスタグラムのDMよりご連絡ください。


インスタグラム⇐クリックどうぞ

で最新ニュースを投稿しておりますのでこちらを是非ご覧ください。

こちらのDMからもお申込みが可能です。


秋のクッキー缶が完成しました。

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販売期間の短かった夏缶でしたから少しのリニューアルですが

栗の形をしたキャラメルサブレは試作を3回くりかえして漸く決定の苦新作。


夏缶で好評でしたレモンアイシングクッキーは宮崎名産のかぼすに似てるけれどかぼすではない

ヘベスを使ったらこの酸味がクッキーに良くマッチしたテイストなものになりました。


発酵バターを使ったガレット・ナンテにサブレポッシュ、

口に入れた時のバターの芳醇な香りを秋缶でもお楽しみください。


葉っぱのクッキーも移りゆく秋色を楽しんで頂けると思います


又、クランブルクッキー動物シリーズは今回はシマウマ。

30個抜くのに1時間半もかかるお手間入りです(・_・;


サブレ4種には抹茶、紅茶、GODIVAコーヒーに久々にチョコチップを入れました。


加えて宮崎は9月になって雨の降らない日が殆ど無いくらいで湿気易いメレンゲクッキーは上手く焼けても乾燥中に湿気て作り直し。

詰め合わせも最後にしても直ぐに湿気そうでドキドキの缶入れでした


既にリニューアルご紹介前からご注文を頂いていたお客様には一昨日詰め合わせで発送させて頂きました。


価格は材料費が高騰しておりますが据え置きの税込3,000円です。


トリプル台風で今日の発送が危ぶまれましたので

昨日は時計と睨めっこで画像のお菓子の発送を何とか送り出すことが出来ました。

同梱でご注文のケーキやメレンゲ缶については9月販売お菓子として改めてご紹介致します。


秋のクッキー缶の販売受付は

【前半】

本日9月17日より10月8日まで。

【後半】

10月27日から11月25日とさせて頂きます。


9月末にクッキー缶の纏まった数のご注文と10月初めにお菓子詰め合わせとケーキのご注文が入っておりますので

ご注文数によって受付を早くに締め切らせて頂く場合があります。

ご了承ください。


ご注文は教室へのメール


又は[link:https://www.instagram.com/foyersweetsclub:別窓]インスタグラムInstagramのDMよりご連絡頂きますか


又はBASE shopよりご注文頂くか、


お電話でご注文ください。


BASEはカート設定が一個又は2個のレターパックでのお届けとなっておりますので

それ以上の数のご注文の際は先ずはInstagramのDMにてお知らせください。

店舗で直接お渡しご希望のお客様はDM又はお電話で日時をご相談ください。



内容は以下の通りです

#ガレット・ナンテ

#ラングドシャクッキー

#マルベリーメレンゲクッキー

#胡桃のマカロン

#木の葉のクッキー

#サブレ

#アーモンドクッキー

#栗のキャラメルサブレ

#シマウマクランブルクッキー

#サブレポッシュ

#へべスアイシングクッキー##ブールドネージュ



パリ缶販売のお知らせです。

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可愛いパリ缶に一目惚れして

春のクッキー缶の販売が落ち着いた頃から

この缶に個包装のクッキーを詰めて販売しようと考えておりました。


通常のクッキー缶と縦横はほぼ同じサイズですが、

高さが2.5センチ高いので

個包装のクッキー達がたっぷり詰められます✌️

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側面のデザインも全てがパリ満載♡


中はお皿に出してご紹介しております。

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⭐︎左一列上から

①アーモンドショコラクッキー

②アーモンドクッキー

③ラングドシャクッキー(プレーン・抹茶・ココア)

④スタンプクッキー(プレーン・ココア)


⭐︎真ん中一列上から

①木の葉クッキー(紫芋・ほうじ茶・ココア)

②胡桃クッキー

③サブレポッシュ

④マカロンディスククッキー

(抹茶とパッションフルーツ)


⭐︎右一列上から

①ブールドネージュ

②チョコチップサブレ

③抹茶のマーブルサブレ

④サブレ・パリジェンヌ


最初にご紹介したものより種類が増えました。

パリ缶に因んでサブレ・パリジェンヌとマカロンディスククッキー、これは欠かせないでしょう❣️って


ラッピングもタッセルとリボンで可愛く

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母の日のプレゼントにも最適だと思いますが、

丁度その頃お休みを頂きますので

その後の販売も致しますが

母の日を含めて5月13日までのプレゼントとしてお考えの方は18日(月)までにDM又はお電話でご注文かださい。

お届け、お渡し共に23日(土)までとさせて頂きます。

賞味期限は1ヶ月です。

お渡しの日としては23日(土)をお菓子の日としてお渡ししますが、

この日にお渡しが難しい方はご相談ください。

お渡し時間帯についてもご相談を承ります。

宅急便、レターパックどちらでの発送も可能です。

今回のパリ缶もレターパックで2個の発送が可能ですから

2個未満のご注文で遠方にお住まいの方はレターパックでのお届けをお勧め致します。


価格は2,300円(税込)

サンプル取り寄せ時より缶の価格が上がっておりましてこの価格設定となりましたが

個別にお求め頂くよりお得な価格にしています♪


チョコチップのサブレにつきましては紅茶のサブレ又はGODIVAコーヒーサブレに変更の場合がありますのでご了承ください。


本日よりご注文のご予約を承ります。

今月の発送は18日(月)より23日(土)まで。

お渡しは23日と23日迄の日で個別のご相談とさせて頂きます。


ラッピングにつきまして、

タッセルの色とサイズはお任せとさせて頂きます‍♀️


春のクッキー缶販売のお申し込みは昨日で終了とさせて頂きました。

又、パリ缶も1人工場長故お受けできる数に限りが有りますので

一定数に達しましたら23日までのお渡しのご注文を早めに終了させて頂くことがあります。ご了承ください‍♀️


ご注文はこのホームページの詳細は教室へのメール又はインスタホワイエお菓子クラブのDM又はお電話で承ります。


【お詫び】

14日ご予約開始から3時間少しで在庫缶の分が完売となってしまいました。

次回缶の入荷まで一旦ご注文のご予約を休止させて頂きます。

販売再開のご案内をご希望の方は上記ご注文と同様のツールでご連絡ください。

只今のところ入荷の予定は未定です。


春のクッキー缶

2022年04月02日

3月28日のInstagramからの転載です


昨日は朝から昨日と今日のお渡しと発送のクッキー缶を詰めて、

時計と睨めっこしながら

包装、他のご注文のケーキやマカロンと一緒に発送。

1日お菓子の日でした(・_・;


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クッキー缶に加えて、クランブルケーキ、りんごのシブーストのホールケーキとマカロン5個セットなどのご注文も箱に詰めてラッピング、

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ケーキは撮影も出来ず

途中で受け取りにいらっしゃった方にお渡ししながらの包装と梱包でしたが

何とか宅急便センターに持ち込んで集荷時刻に間に合いました‍♀️


途中でお渡ししながら最後のラッピングが終わった状態です

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今回はシンガポールに住んでいるご家族に届けたいとのお話を聞いて

一個だけはチョコレートを使用したクッキーを使わない缶を作りました。手前右側です。

1週間後、母でバーバの想いが届けられることでしょう

シンガポールに送られるものです⇓

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先にお渡ししたクッキー缶の感想です

⬇️

クッキー缶送ってもらってありがとう

ぎっしり詰まってて、可愛くて、すごく美味しかったって電話もらいました

娘さんたちがこんな美味しいクッキー初めてだ〜と喜んでいたそうです。

本当に、ありがとう


先生のクッキー大好評でした

缶を開けて

ここ数年で一番感動しました。

目と舌で味わいましたと感想がきました!

ありがとうございます

春のクッキー缶は

種類を多くし過ぎた上に

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ジャムサンドのクッキーを2枚重ねに戻したので

ジャムを挟んで2枚合わせにするのにこの数ですから相当時間がかかりました。

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そして

詰め込みにも苦労(・_・;

自分で自分を苦しめてるやんって友人に言われていますが

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色とりどりに詰め込んだクッキー缶を喜んで

リピーター様やインスタでお知りになって初めてご注文くださるフォロワー様やプレゼントされた方がご自身でご注文くださっていることに励まして頂きながら昨日の缶詰を終えることができました。


レッスンのレポートを次々投稿しますと宣言しながら

ここ数日クッキー焼まくり。焼いても焼いても足りない

嬉しいご報告を励みに目の前の缶の数に格闘でした


そのクッキー缶を取りに来て下さったmixiからのお友達

@yukonasoma さんがトールペイントをプレゼントしてくれました

先月のクッキー缶お渡しの時に何か描くねと言ってくれていたのですが

仕事の早いこと。

素敵なティッシュボックスを頂いた上に

クッキー缶を福岡に発送されると聞いて

その優しい思い遣りに気持ちが温かくなりました。


中庭のマルベリーも実ってきました。そこに京都から持ち帰ったベンジャミンジャスミンがそこらじゅうに蔓を伸ばし咲いてきました。

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桜も満開

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花冷えの今日、

レターパック発送日和です。

発送の時期はいつでも良いとのご注文に甘えてお待たせしました関西、関東以遠のフォロワー様、

本日発送致します。


※追記※

春のクッキー缶はチョコレートを使用しておりますので

直接お渡しのお客様には問題がないのですが

発送によるお届けのお客様には発送方法が保冷剤同梱又は宅急便冷蔵便を使用しての発送となります。

詳細は教室へのメール又はインスタホワイエお菓子クラブのDMからお尋ねください。


春のクッキー缶のご注文は20日で終了、

以降は通常缶の販売となります。


クッキー缶、発送についてのお知らせです。

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丁度タイミング悪くホワイトデーの頃に

宮崎は夏日を記録するほどの気温に上昇して

直接のお渡しには支障がなかったのですが

チョコレートを使った春のクッキー缶が

発送でのお届けはレターパックですと翌日に到着するとしてもチョコレートが溶けてしまう危惧がありましたので急遽宅急便冷蔵でのお届けに切り替えさせて頂きまして、


その後の発送でのご注文につきましては

宅急便冷蔵によるご注文にさせて頂くとのお知らせをさせて頂きました。


有難いことにその発送手段でも関東や関西にお住まいの方から初めて、再びのご注文を頂きましたが

気温がこのところ落ち着いておりますので

ご注文者様のご判断で宅急便冷蔵か

レターパックに保冷剤を入れての発送のどちらかをお選び頂くことにさせて頂きました。

3個以上ご注文の方につきましては宅急便を、

2個以内のご注文のお客様につきましてはレターパックに保冷剤を同梱しての発送方法をお選びくださっています。

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レッスンとの兼ね合いもありまして少量ずつの発送を行って参りましたが

来週は纏まっての発送が控えております。

これからご注文頂けますお客様へのお届けは4月1日以降の発送になりますが

発送方法につきましては

宅急便、レターパックの保冷剤同梱(110円プラス)どちらかをお選び頂きDMにてご注文くださいますようにお願い致します。

保冷剤は実際はクッキー缶の下に置きます。

4月の発送につきましては22日(金)までとさせて頂きます‍♀️


直接のお渡しでのご注文の際はご希望の日時を添えてお知らせくださいますようにお願い致します。

ご希望に添えない場合もあります。

その際はご相談させて頂きますのでよろしくお願い致します。


先週の発送分のクッキー缶より

人気のジャムフラワークッキーはジャムを沢山サンドできるクリスマスクッキー缶バージョンに戻して

2枚重ねクッキーに変更致しました。

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ジャムとクッキーもボリュームたっぷりです


そして

隙間を埋めるミニミニクッキーも桜に

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紅茶と抹茶のクッキー、メレンゲクッキー、桜をあちこちに詰め込んでお届け致します

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天神山公園の桜、今年はとても綺麗です。

もう枝垂れ桜も開花を始めました。

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3月と4月販売のクッキー缶です。

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バレンタインクッキー缶のご案内をした時に

基本的にはホワイトデーのクッキー缶も同じ内容で変更しても2点ほどとしていましたが

今日作りながら

紅茶のクッキー、抹茶のクッキー、

薔薇のチョコプラ、バトンマレショーの4つに

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マカロンディスククッキーをピスタチオとフランボワーズ、

ジャムフラワークッキーのジャムをクリスマス缶の時のジャムストロベリーに変更しました。

メレンゲクッキーはほんのり桜色も加えました。

採れたて苺を沢山頂きましたのでこれでジャムフラワークッキーよねと早速ジャムにして使うことにしました。

バトンマレショーはカカオニブとチョコクランチをトッピングしています。

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お皿に並べてみるとどこにこんなに入っているの?と思われるかもしれませんが購入頂いた方はお分かりですね。

あらこんなところにも入っていると驚いてくださると思います。


参考に

バレンタインクッキー缶とお菓子詰め合わせを購入くださった神戸のお友達からの感想です。

今日午後からクリスマスの焼き菓子をプレゼントした友宅に行ってました。 

会って直ぐに「あの焼き菓子が美味しかったわ〜。

あのラッピング、箱もセンス有って良かったわ〜。」と良かったの連発です。 


それで今日はこれをとバレンタインバージョンのクッキー缶を渡しましたら

直ぐに開けて私と同じ事を言いました。いい香り、バターの香りと。

アンリのケーキ持参だったのですが

小さいのをと直ぐ口に入れて美味しい〜と。

私は、友達にあげたものだからとチョット遠慮して、

でも好きなメレンゲクッキーを

ホロホロと溶けて久々の味です 

クッキー缶と一緒に送って頂いた焼き菓子はバターケーキを3つ食べた後は食べるのをストップしています。娘から次回来るまで食べないでと言われました 

彼女には度々美味しいクッキー缶や焼菓子を届けて貰って

クッキーのお勉強をさせて頂いている有難いお友達です


価格は

一缶3,000円(税込)

レターパックで2缶まで送れます。

それ以上になる場合は送料との兼ね合いで宅急便又はレターパック数個で発送とされるかご相談ください。


本日よりご注文をお受け致します。

ご注文の際は教室へのメール又はお電話にてご連絡をお願い致します。


お渡し、お届けの為の発送は5日(土)からとさせて頂きます。

お渡しのお時間につきましてはご相談ください。


#クッキー缶

#ホワイトデークッキー缶

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#マカロンディスククッキーピスタチオ

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#抹茶のクッキー

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#クランブル

#バトンマレショー

#全粒粉クッキーのチョコ

#アーモンドチュイル

#ラングドシャチョコ

#薔薇のチョコプラ

#クルマロチョコ

#メレンゲクッキー

#サブレポッシュ

#胡桃の糖衣がけ

#ケーキ教室

#焼き菓子販売

#宮崎市 


マロンケーキ詰め合わせ販売のお知らせです。

トップページと販売ページでもご案内しておりますが

十分な説明が出来ないのでブログで詳細をご案内いたします。


渋皮煮を作ったと知った北海道、札幌のお友達に栗のケーキを作って届けて欲しいと言われ

それではレターパックで送れるケーキセットをと

ここ数日試作をしておりました。


既にインスタでチラ見せしておりましたので

フォロワーさんからご注文のお問い合わせが入っておりますが、

今の時点からのお申し込みで

限定数15個での販売とさせて頂きます。

お申し込み締切は19日(日)ですが、限定数に達しましたらその時点で終了とさせて頂きます‍。

既に16日夕方にご紹介後すぐに残り10個となってしまいました。


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購入ご希望の方は教室へのメール、生徒様はLINEにてお申し込みください。


全て栗の渋皮煮を使って作ったケーキです。

内容は

⭐︎マロンのバターケーキ2個

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⭐︎マロンタルト2個

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⭐︎マロンのガレット2個

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⭐︎マロンパイ2個

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⭐︎マロンケイク1個

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⭐︎マロンのガトーショコラミニタルト1個

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通常の焼き菓子販売では

栗のバターケーキ以外は登場しません。


価格は税込4,000円です。


遠方にお住まいの方へは

特に送料の壁を取り除くレターパック520円でのお届けをお勧め致しますが

こちらはお届け日時の指定ができませんので

ご了承の上ご利用ください。

お一人様2個までのお申し込みとさせて頂きます。

レターパックに入りますのは一個のみです。

2個になると宅急便の方が送料が安い地域がありますし

日時指定が出来ますので

詳しくはDMにてお問い合わせください。


今回は他の商品との同梱のご注文はお受けできませんので

その点もご了承ください。


全て冷凍保存が可能です。お届けの箱の中にそれぞれのケーキの美味しいお召し上がり方法のリーフレットを同封致します


直接のお渡し、

又は発送は25日まで。

来月、もう一回販売の予定では有りますが

マロンタルトのレッスンとホールのオーダーが続いていますので

10月にできるかどうかは

栗の渋皮煮の在庫次第です‍♀️

渋皮煮を作れたらもう一度と思ってはいます。


詳しくは

本日中にホームページお菓子販売のページに先ずこれだけですが

ご案内しますのでそちらをご覧ください。


お渡し又は発送日は

9月

21(火)

24(金)

25(土)

の3日とさせて頂きます。

お渡しの方でこれ以外の日時をご希望の方はDM又はお電話でご相談ください。



昨日インスタのフォロワーさんから頂いた焼き菓子お任せ詰め合わせとクッキー缶をレターパックで発送しましたら

【恐るべしレターパック】と随分以前にこのタイトルでブログを書いたことがありましたが

今日の2時過ぎには北海道の旭川のお宅に到着したとのご報告が有りました。


お菓子販売を始める前に

このホームページにカートを設定して代引きとクレジット決済での通販を考えていたのですが

万が一沢山の注文を受けたら対応できないとの思いから今はまだ通販は取り止めと思っていたのですが

思いもかけずフォローワーさんからの問い合わせを頂き

お住まいが北海道ということもあって

全国一律料金のレターパックでのお届けを提案しましたらご了承頂き

お振込み完了後に発送となりましたのが昨日。

そして昨日の今日に到着となった有難い赤いレターパック(520円)の利用によるお届けでした。

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そしてクッキー缶も2個のご注文を頂き

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どちらも上手く収まって発送となりました。

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届いた詰め合わせを早速インスタにアップしてくださっていました。

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箱の中でおりこうさんにしていてくれたのですね。


クッキー缶も崩れることなくお届け出来たとご報告がありました。


この後はクッキー缶の発送が数件。

沖縄のあの方にもお届けで~す♡

台風が何事もなく過ぎ去ってくれたらになります。


レターパックは送料が全国一律でほぼ全国どこへでも翌日に配達されますが、

受け取りの日時指定が出来ません。

その点をご了承の上レターパックでの発送をご依頼ください。



お知らせ


この度、長くご要望を頂いておりましたお菓子の販売を開始することに致しました、


販売については、週に2回位の不定期での販売になると思いますが

販売の日をカレンダーにレッスンと共にUPの予定です。


7月の販売日です

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インスタグラムのアカウントです。

こちらの方が更新頻度が高いのでホワイエお菓子クラブをフォロー頂けますと幸いです。


初めは焼き菓子をメインに

販売が上手くいくようでしたら

1日に一品位のパンを

予約で食パンを販売していくつもりにしています。


販売菓子は

以下の通りです。

1、アーモンドケーキ

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2、クランベリーとホワイトチョコのスコーン

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3、サブレポッシュ

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4、ガトーショコラ

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5、バターケーキ(➀オレンジピール②ドライフルーツミックス③アメリカンチェリー④イチジク)

日によってご用意出来るバターケーキのしゅるいは変わります。

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6、ラングドシャクッキー(プレーンと抹茶のミックス)

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7、サブレクッキー

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8、コーヒーダックワーズ(冷凍でのお渡しです)

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9、シュガーボール

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10、ブルーベリーマフィン

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オープンは11時

クローズは4時の予定です。

無くなりませんがもしなくなりましたら早くに閉店とさせていただきます。

もし、お取り置きやご来店が閉店近くになる方はお電話をしてみてください。


入り口は教室入り口の隣、

上がって正面の玄関のドアとなります。

狭いスペースでの販売なので

全ての点数を陳列していないものがありますので、纏まった数をご購入の際はお尋ねください。


既に詰め合わせのご購入と発送のご注文を頂いております。

ご予算、お好みに応じて詰め合わせを承ります。

ご購入例C796015A-8724-45AB-8EB6-0A788386F0B6詰め合わせ3,000円

AA6BEA8B-8C08-469D-B93F-A647D4543D39詰め合わせ1,800円

ご予約にて販売ご希望の際は先ずはお電話でご相談ください。


焼菓子の発送を小口でお考えの場合は郵便局のレターパックが便利です。

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3,000円の詰め合わせまで一個の発送が可能。

クッキー缶は2個の発送が可能。

全国一律520円の送料で全国にほぼ翌日にお届けできていますが

配達の時間帯指定が出来ませんのでご了承の上発送をご依頼ください。


お支払いにつきましては店舗に直接ご持参頂きますか

事前振込にてお願いいたします。

詳しくはお問い合わせください。


保健所の審査により同一建物内での販売なので食費表示ラベルの添付は不要とのことですが

プレゼントにお渡しになることを考えて表示ラベルを付けての販売と致しました。


教室でのレッスン同様

安心、安全の材料を使って作るお菓子です。

少ない点数からの販売となりますが

便利な場所でも有りますので

ご利用頂けますようお願い申し上げます。


教室レッスン日に受講者様は在庫があれば購入頂けます

ご希望の商品がございましたら早めにお取り置きのご連絡をお願いいたします。

ご希望に沿えないこともあるかもしれませんけれど。。。


このHP上でカートを設定の予定でしたが一度に沢山のご注文を頂きましても対応できませんので暫くは様子見をさせて頂きます。


場所

宮崎市淀川一丁目5-14

大淀小バス停前


電話0985-69-4098


※お車は4台駐車が可能です※




小物あれこれ

2013年04月08日
手間をかけて一針一針丁寧に刺繍され仕立てられた小物を購入頂き、
ご自身で使われたりプレゼントされた方からの喜びの声を聞かれ

再びお求めくださる方が増えています。

旧フランス領で人件費の安いベトナム製だからこそのお値段も
その仕事から見たらとてもお値打ちだと手にされた方はおっしゃいます。

先日ご注文分に合わせて追加注文をした分の入荷がありました。

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素晴らしいドロンワークの巾着が人気で
入荷するや販売となるのが右の白い巾着です。

蜂が飛んでいたり、
お座りしたワンちゃん、金魚鉢を覗きこんだ猫、
近づく連休に思いを馳せるトランク刺繍の巾着、
物語がこの小さな巾着にはいくつもあると眺めてしまいます。

左下の白バラのファスナーポーチは人気で1月の入荷後すぐに販売となりましたが、
どうやら製造中止のようで在庫分で終売となりそうです。
内側にもファスナー付きのポケットが付いて素敵な刺繍のポーチです。(\1,785)

1月から注文していて漸く入荷となったバレリーナシリーズの大巾着とファスナーポーチ。
 
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巾着の後ろ面にも可愛い刺繍が施されていますが、
これは入荷後すぐに販売となって撮影しそびれました。

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今回新入荷の手提げバッグ。(¥5,565)
こちらもドロンワークの刺繍が表面・後ろ面に施され、
後ろに可愛いポケット、内側にもポケットが付いています。
両端のパイピングが効いていますね。
サイズは縦30cm×横42cm 底マチ10cmですから
たっぷり収納出来ます。
  
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上の組み合わせで母の日のプレゼントになさるそうです。
ギフト用にラッピングしてお渡し出来るようにご用意いたしますね。

詳細は販売メニューでご確認ください。

ゴールデンウィークが済むとすぐに母の日ですね。
皆さんはどんなプレゼントをご用意されるのでしょう?

母の日には関係ないのですが、
先日友人から大好きなチョコと共に素敵なプレゼントが届きました。

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マチルドM、二人の旅の思い出もこれにあります。
気持ちが和む香りです。

そして、この巾着やバッグと共にいつもお出かけの私達です。

メニューバーの【販売】で商品の紹介をしていますが、

今日はその中から数点お勧めのものをご紹介します。
画像をクリックしていただくと拡大表示されます

全て手刺繍による商品です。

ベトナムの方の器用な手先から生まれる素晴らしい刺繍と
実用性のある大きさで

ご自分がお使いになるのは勿論、
これからの季節のお祝いやプレゼントにも喜ばれると思います。

最近テレビで紹介されデパートで期間限定で販売される以外は
直接に入手できない商品です。

自作の販売品を含め
少しずつ紹介文と価格を付けて
メニューバーの販売商品紹介←クリックしてください
にアップしてまいりますが、
2回に分けてこのブログでこの手刺繍の販売品で
お勧めのものを先にご紹介します。

ハンドメイドですから寸法は商品により多少の違いがありますことをご了承ください。

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小さな巾着です。
サイズは縦15cm×横15cm、価格は788円~893円です。


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キーリング付きのファスナーミニポーチです。
お金やカードを入れて携帯するのにバッグにかけて使えるので便利です。
サイズ縦9cm×横14cm、価格は1,260円です。

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人気のハワイアンフラの巾着だそうです。

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これを自分でやろうとしたrどれだけの時間がかかるのでしょう?
ドロンワークがとても素敵な一番お勧めの巾着です。

ハワイアンフラの商品と共で、
サイズ縦19cm×横20cm、価格は1,260円です。


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裏にも刺繍がなされ、そこにマチがあって持ち手もついているので
お弁当バッグとしても重宝します。

 サイズ縦20cm×横30cm×底11cm、価格は2,310円です。

どれも自分で使ってみて、刺繍の素晴らしさも然ることながら
縫製がしっかりしています。
仕上げの良さはオーナーが直接ベトナムに出向いて時々工程を管理していらっしゃるからでしょう。

オーナーとはお店に出向くと京都に趣味のレッスンにいらっしゃったお話や
私が住んでいた近所の商店街で同じお店で買い物をなさっている話、
ひいてはご主人が以前仕事で宮崎の向上にスプリンクラー設置の営業でいらっしゃって
仕事もそこそこに高岡の木の素晴らしさに魅了された話などを
沢山させて頂きました。

今年、お二人で初夏の頃にお越しになるようなお話でしたが、
キュートな奥様の人柄が商品のデザインに反映されていると思い
今回販売させていただくことになりました。

宮崎と繋がっている方との巡り合いは嬉しいものです。

次回はもう少し大きな袋物をご紹介します。

昨日ご紹介のつもりが色々不測の事態が生じて一日ご紹介が遅れてしまいました。

以前のブログで少し紹介しました、
フランス刺繍の袋物をベトナムで制作したことで

とても丁寧な刺繍と仕立ての上に

流石に旧フランス領と思わすようなフランス的エスプリ満載の商品を販売致します。

昨日、何点か内覧で売れてしまったものもありますが、
欠品でない限りお取寄せ可能です。

少しずつ取り扱い商品を紹介して参りますが、
今日は現在の在庫分をチラッと紹介致します。

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人気のミニ巾着は840円が主体で、
大きな手提げバッグでも3,500円位です。

ちょっとしたプレゼントにも使えますし、
普段使いにこんなポーチがあるととても便利です。

全て手刺繍で生地も縫製もしっかりしてあり、
このお値段で購入できるというのは
手仕事をする者にとってベトナム製でないととても手にできないと思える
信じられないお値打ちな価格です。

お使い物に多数ご購入をお考えの際は事前にお知らせください。
通常、3日ほどで入荷致します。

この商品の中には今後販売予定のない一点ものが数点あります。