クリスマスに合うケーキを考えた時に一番に思い浮かぶのは
ブッシュ・ド・ノエルや苺のホールケーキでしょうか？
今回はそんなケーキとは一線を画しながらクリスマスらしいケーキにしたいと考えましたが、
同じようなケーキを販売されたケーキ店もあったようです。
でも自分でこんなケーキが作れるとは思っていなかったとの皆さんの感想や、
LINEで画像を加工後にアップされた方々の
お友達とのコメント交換を拝見したら
フランボワーズとホワイトチョコのケーキも
失敗のないバターケーキのレシピとしてとても喜ばれたクグロフも
１２月レッスンメニューにしてよかったと思えました。
どちらのケーキにも使用したホワイトチョコの美味しさを再認識したというお声多しでした。
レッスンの後のティタイムのおしゃべりもホントに楽しそうです。
数回続いたしっかりしたメレンゲを作るレッスン効果で
皆さんへたらないビスキュイを焼き上げるコツを習得されましたねー♡
その後のご報告で何方も美味しいクリスマスになったそうで
クグロフはお正月の帰省のお土産になさった方もいらっしゃいます。
皆さんお忙しい中クリスマスレッスンお疲れ様でしたー♪
ブッシュ・ド・ノエルや苺のホールケーキでしょうか？
今回はそんなケーキとは一線を画しながらクリスマスらしいケーキにしたいと考えましたが、
同じようなケーキを販売されたケーキ店もあったようです。
でも自分でこんなケーキが作れるとは思っていなかったとの皆さんの感想や、
LINEで画像を加工後にアップされた方々の
お友達とのコメント交換を拝見したら
フランボワーズとホワイトチョコのケーキも
失敗のないバターケーキのレシピとしてとても喜ばれたクグロフも
１２月レッスンメニューにしてよかったと思えました。
どちらのケーキにも使用したホワイトチョコの美味しさを再認識したというお声多しでした。
レッスンの後のティタイムのおしゃべりもホントに楽しそうです。
数回続いたしっかりしたメレンゲを作るレッスン効果で
皆さんへたらないビスキュイを焼き上げるコツを習得されましたねー♡
その後のご報告で何方も美味しいクリスマスになったそうで
クグロフはお正月の帰省のお土産になさった方もいらっしゃいます。
皆さんお忙しい中クリスマスレッスンお疲れ様でしたー♪
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