今月の山食パンを楽しみにレッスンにいらっしゃる方が多く、
基本的には何もつけないで食べて美味しいと思えるシンプルなパンほど
上手に焼くのは難しいと思っている方々が
焼成でオーブンに入れた数分後にガラス越しに覗くと
見事に窯伸びして美味しそうに焼き上がっていく様子を
とても嬉しそうにご覧になるのが
私も楽しみとなっている今月のパンレッスンです。
どの日のレッスンでもバリっと窯伸びした山食パンが焼きあがりました。
ティタイムにご自分で焼き上げたパンの試食をして頂いていますが、
ホームベーカリーをお持ちの方の何方もが
数段上の美味しさに一次発酵後はご自分で成型をしてオーブンで焼くことにしたいと
おっしゃる方が多く
早速型をお求めになる方が多いこと(^_-)-☆
手捏ねのパンもバンズの二種類の成型をマスター、
カスタードとベリーのパンもお子様に食べられないようにしたいなんて声も(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…
試食後でも山食パンはこれだけありますから
お家でトーストにして耳までカリッと焼ける美味しい食パンをお召し上がりくださったようです。
どんな方とご一緒になるか分からないことが多いレッスンですが、
皆さんレッスンが終了する頃にはすっかり打ち解けて
皆さん樂しい話題を口にしながら箱に詰めていらっしゃいます。
お一人が突然のキャンセルで残念でした。
ｋ様、Ｙ様都城より遠路お越しくださって有難うございました。
お子様の夏休みが済んで９月に又お目にかかれます日を楽しみにしています。
午前のレッスンでは
ご主人が在宅の方はどのご家庭でも
奥様の（パンの(^^♪）帰宅を待っていてのお食事になるそうです。
そしてパンレッスンの日の夜のメニューはシチューのところが何軒もお有りのようです。
パンに合いますよねー!(^^)!
そしてママの株は山食パンのように上がる上がる～☆*~ﾟ⌒('-'*)⌒ﾟ~*☆ｳﾌﾌ♪
基本的には何もつけないで食べて美味しいと思えるシンプルなパンほど
上手に焼くのは難しいと思っている方々が
焼成でオーブンに入れた数分後にガラス越しに覗くと
見事に窯伸びして美味しそうに焼き上がっていく様子を
とても嬉しそうにご覧になるのが
私も楽しみとなっている今月のパンレッスンです。
どの日のレッスンでもバリっと窯伸びした山食パンが焼きあがりました。
ティタイムにご自分で焼き上げたパンの試食をして頂いていますが、
ホームベーカリーをお持ちの方の何方もが
数段上の美味しさに一次発酵後はご自分で成型をしてオーブンで焼くことにしたいと
おっしゃる方が多く
早速型をお求めになる方が多いこと(^_-)-☆
手捏ねのパンもバンズの二種類の成型をマスター、
カスタードとベリーのパンもお子様に食べられないようにしたいなんて声も(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…
試食後でも山食パンはこれだけありますから
お家でトーストにして耳までカリッと焼ける美味しい食パンをお召し上がりくださったようです。
どんな方とご一緒になるか分からないことが多いレッスンですが、
皆さんレッスンが終了する頃にはすっかり打ち解けて
皆さん樂しい話題を口にしながら箱に詰めていらっしゃいます。
お一人が突然のキャンセルで残念でした。ｋ様、Ｙ様都城より遠路お越しくださって有難うございました。
お子様の夏休みが済んで９月に又お目にかかれます日を楽しみにしています。
午前のレッスンでは
ご主人が在宅の方はどのご家庭でも
奥様の（パンの(^^♪）帰宅を待っていてのお食事になるそうです。
そしてパンレッスンの日の夜のメニューはシチューのところが何軒もお有りのようです。
パンに合いますよねー!(^^)!
そしてママの株は山食パンのように上がる上がる～☆*~ﾟ⌒('-'*)⌒ﾟ~*☆ｳﾌﾌ♪
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