桜の散り初めと共に体調が回復して来たのは何とも寂しい限りですが、
漸くお待たせし続けた5周年記念プレゼント企画の≪焼き菓子セット≫の準備が整いました。
先のブログでご紹介した４種のバターケーキに
昨夜ガトーショコラと３種のクッキーを焼きました。
ガトーショコラ、久々に作ったかも(〃艸〃)ﾑﾌｯ
実際にはパウンド型で2本焼きましてこれをプレゼント用にカットしました。
そしてこのクッキーも久々です。
紅茶とココアミックスとプレーン。
今日のパンレッスン受講の当選者まゆみさんにお渡しすべく
朝早くに起きてラッピングをしました。
ガトーショコラを焼き上げてからクッキーを焼こうと
当初は思っていたのですが
遅くに作り始めたこともあって
それでは日付が変わるよりまだ遅くなるので
ガトーショコラは途中から少し温度を落として焼くほうが良いのだけど
ガトーショコラと同じオーブンで焼くことにしたので
少し表面が割れてしまいましたが
カットしてみたらまずまずの焼き上がり。
しっとりと滑らかに焼きあがっていました(*^^)v
箱に入れて
リボンでおめかし
本当ならもう一種類入れたいところでしたが
お待たせし過ぎですから数で帳尻合わせですm(__)m
喜んで頂けて嬉しいです。
残りのお二人の当選者の方にも今月初回レッスン時にお渡ししますね。
丸いガトーショコラを今日のパンレッスンで試食頂きました。
ショコラケーキの王道と言えるガトーショコラ、やっぱり美味しいですね。
今週のレッスンの方のティタイムのケーキはガトーショコラです
初回パンレッスン後記は追って（多分今日中に・・・）アップいたします。
漸くお待たせし続けた5周年記念プレゼント企画の≪焼き菓子セット≫の準備が整いました。
先のブログでご紹介した４種のバターケーキに
昨夜ガトーショコラと３種のクッキーを焼きました。
ガトーショコラ、久々に作ったかも(〃艸〃)ﾑﾌｯ
実際にはパウンド型で2本焼きましてこれをプレゼント用にカットしました。
そしてこのクッキーも久々です。
紅茶とココアミックスとプレーン。
今日のパンレッスン受講の当選者まゆみさんにお渡しすべく
朝早くに起きてラッピングをしました。
ガトーショコラを焼き上げてからクッキーを焼こうと
当初は思っていたのですが
遅くに作り始めたこともあって
それでは日付が変わるよりまだ遅くなるので
ガトーショコラは途中から少し温度を落として焼くほうが良いのだけど
ガトーショコラと同じオーブンで焼くことにしたので
少し表面が割れてしまいましたが
カットしてみたらまずまずの焼き上がり。
しっとりと滑らかに焼きあがっていました(*^^)v
箱に入れて
リボンでおめかし
本当ならもう一種類入れたいところでしたが
お待たせし過ぎですから数で帳尻合わせですm(__)m
喜んで頂けて嬉しいです。
残りのお二人の当選者の方にも今月初回レッスン時にお渡ししますね。
丸いガトーショコラを今日のパンレッスンで試食頂きました。
ショコラケーキの王道と言えるガトーショコラ、やっぱり美味しいですね。
今週のレッスンの方のティタイムのケーキはガトーショコラです
初回パンレッスン後記は追って（多分今日中に・・・）アップいたします。
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