各講座ご案内
《ケーキ》・・・初心者対象のレッスンです家庭で簡単に、思いついた時に作れる、
そしてプレゼントにも喜んで頂けるお菓子作りを
3～4人の少人数制の教室で作りましょう。
メニューは
基本的にケーキと
レッスン当日のお楽しみメニューの2種類で考えて参りますが、
材料費や工程の都合で一種類になる時がございます。
メニューにつきましては
一ヶ月前に教室内とこのホームページ上のブログとカレンダーで紹介致します。
作りたいメニューの時、ご希望の日にお申込みください。
お一人1台、もしくはそれ相当分のケーキを作ります。
おうちでたっぷり楽しめるように大きめサイズで作りましょう。
メインのケーキは
最初に手順や手際良い作り方を丁寧に説明します。
その後計量からスタートして基本は一人で一台のケーキを焼き上げて頂きます。
基本的にお一人一台を仕上げていただき、お持ち帰りいただきますが、
メニューによっては、途中参加者ご一緒での作業になる場合もございます。
もう一つのお楽しみメニューは、
全員で説明を受けながら一緒に作ります。
レッスンの合間又は終了後に、ティータイムを楽しみます。
レッスンで作るのと同じメニュー又は別のメニューを
講師がご用意いたしますので、
ケーキとお茶（コーヒー又は紅茶など）を
ゆったりとした気分でティタイムのひと時を楽しみましょう。
ご自分で作ったお菓子はそのままお持ち帰りいただきます。
お持ち帰りになれるように簡単なラッピングをご用意します。
レッスン時間は2時間半～３時間程度です。
レッスン料金は当日お支払いください
お持ち頂く物：エプロン、筆記用具、手ぬぐい
キャンセルにつきましては
教室についてのご案内のページをご覧頂きご確認くださいまして、
ご了承の上受講のお申し込みを戴けますようにお願い致します。
《ガトーショコラ》の2種類のレッスン内容をご用意しました。
【カレンダー】でレッスン日をご確認ください。
《パン》・・・初心者対象のレッスンです美味しい手作りのパンがあるだけで
朝は満たされて気分で食事を頂くことができます。
機械で捏ねても、手で捏ねても美味しいパンが焼けるようなレッスんです。
最初のブログからの引用になりますが、
同じ生地を使っていろんな種類のパンが焼けたら
持ち帰って食べる楽しみも倍増します。
そして家で実際に自分で焼いてみようと思った時にも
冷蔵庫の食材と相談しながら数種類のパンを焼くことができます。
パンは焼くものや大きさによって生地や発酵時間が変わります。
基本的に手ごねと機械捏ねの二つの方法でパンを2回焼くレッスンを考えて参りますが
発酵時間や工程が複雑なもの又材料費の都合で
手捏ねか機械捏ねの
どちらかだけのレッスンになる時もあります。
上限4人の少人数制のレッスンです。
毎月メニューが変わります。
メニューにつきましては
一ヶ月前に教室内とこのホームページ上のブログとカレンダーで紹介致します。
作りたいメニューの時、ご希望の日にお申込みください。
計量からはじめ、
これは説明をしながら一緒に進めていきます。
一つ目のパンと二つ目のパンは
発酵や成型、焼き上げの工程をみながら同時進行で進めていきます。
レッスンでパンが焼き上がった後、
ご自分で焼いたパンをお茶（コーヒーか紅茶）と一緒に試食します。
その時にケーキかプティ菓子をサービスでお付けしますので
こちらも楽しみにしてお越し下さい。
当日焼き上げたパンは試食分を除いてお持ち帰りいただきます。
お持ち帰りになれるように簡単なラッピングをご用意します。
レッスン時間は2時間半～３時間程度です。
レッスン料金は当日お支払いください。
お持ち頂く物：エプロン、筆記用具、手ぬぐい
キャンセルにつきましては
教室についてのご案内のページをご覧頂きご確認くださいまして、
ご了承の上受講のお申し込みを戴けますようにお願い致します。
･'☆'･:*:.｡.:*:一回分だけ作ってみたい方はレッスン終了後パン生地作りの材料を実費でお分け致します。
ご自分で計量してお持ち帰りください･'☆'･:*:.｡.:*:
《手芸》受講料・・・2,300円（ケーキとお飲み物のティタイムがあります）･'☆'･:*:.｡.:*:レッスン案内のメニューにレッスン例を紹介していますので受講の参考にしてください。人気のニットカフェはお飲み物のサービスだけですが、手芸のレッスンの途中又は最後でテーブレイクでお菓子とお茶を楽しんで頂きます。ケーキセット付きの手芸レッスンです｡o@(^-^)@o｡ﾆｺｯ♪ ･'☆'･:*:.｡.:*:
サロンの作品はオリジナルデザインですから
出来上がったものはあなただけのオンリーワンです。
教室内とブログとアルバムで作品を紹介してまいります。
アルバムに掲載された作品に関しては殆ど受講が可能です。
その中から作りたいものを選んで頂いて受講頂くことになりますが、
又、受講を重ねながら作りたいものをご相談頂いた上でのレッスンは
可能な限りお受け致します。
利用時間は3時間。
この時間内に
カフェ気分でお茶（コーヒー又は紅茶）とお菓子をお召し上がり頂けるサービスを
ご用意致します。
教室にお越しになってから作るものを選んで頂くことも可能ですが
教室で材料を用意する必要のあるものを作る場合は、
事前にお知らせ頂きますようにお願い致します。
材料費に関しましては実費でご負担頂きます。
簡単なキットをご用意できるものもございますので
教室にお越しになってお選び頂くことも可能です。
画像はクリックすると拡大してご覧戴けます。
編み物、刺繍、パッチワーク、色んな技法を使って作ったタペストリーですが、
少ないモチーフの数で小物入れやポシェット、
大・中・小の手提げ、ひざ掛けやマフラー、
壁掛け、マット、コースターetcを作ることもできます。
これを作ることで手芸の沢山の技法が習得できます。
簡単に出来て生活を彩るものから、お出かけに便利なバッグや小物、
一緒に楽しんで作りましょう。
レッスン料金は当日お支払いください。
お持ち頂く物：筆記用具、作品作りに必要な道具
※キャンセルにつきましては
教室についてのご案内のページをご覧頂きご確認くださいまして、
ご了承の上受講のお申し込みを戴けますようにお願い致します。
※
キャンセルが度重なる場合は受講をお断りすることになる可能性がございます。
又事前にお申し込み頂いてご用意します材料につきましてはお買い上げ頂くことになりますのでご了承下さい☆